8.8
用於錄製,編輯和回憶烤輪廓的軟件
錄製,編輯,分析,節省和回憶烤配置文件:軟件飛行員烘焙商店的最新版本,該版本是為Probatone系列的Probat Shop Roasters開發的。
為了錄製烘焙概況,該應用程序將烘焙大師的手動干預保存到了烘焙過程中。燃燒器性能的所有修改都是用時間和溫度代碼提出的,以便在召回時根據時間或溫度進行自動模式進行烘烤。記憶的食譜在以後的階段可以自由編輯。此外,可以添加有用的信息,例如批處理重量或所施加的綠色咖啡排序。多虧了飛行員烘焙店,烤大師可以輕鬆地重現烘焙效果。但是,該軟件無法替代烘焙大師。烘焙是並且仍然是一款需要體驗和熱情咖啡的手工藝品。即使在自動模式下,操作員也可以永久干預烘焙過程,以達到最佳結果。
烘焙師和智能手機或平板電腦之間的連接是通過Wi-Fi可用的RESS進行的。安裝在烘焙店。這樣,就可以在安裝烘焙機的房間中使用移動設備自由移動。但是,重要的是,烘焙師僅在烤器大師的存在下進行操作。通過現有連接,烤機將所有相關數據發送給移動設備的所有相關數據。可以在稍後的階段保存和編輯此信息。此外,Pilot Roaster Shop應用程序可能會對探針烘焙機的模塊化燃燒器進行調節,並可以通過智能手機或平板電腦舒適地操作烘焙機。
視圖:當前產品溫度,時間溫度在時間內的增長率(TDI =溫度開髮指標),經過的烘焙時間,氣體燃燒器的性能以及驅動器的狀態以模式>烤製顯示。當然,以圖形方式說明了相應的烤輪廓和具有名義曲線和實際曲線的TDI。此外,在運營水平上可能會影響氣體燃燒器的性能。錄製或手動創建的配方在>配方管理器<的幫助下進行管理。因此,每個食譜都包含有關咖啡排序/混合物以及烤面目的記憶值(時間,溫度,燃燒器性能)的描述性信息。出於清晰的原因,烤器大師可以定義在哪個時間間隔內保存值。 >“歷史記錄” <包含使用連接軟件在烤器上生產的所有烤肉。為了簡單地恢復烤肉,可以通過生產日期過濾歷史記錄的數量。歷史記錄的烘焙概況可以再次使用並存儲為食譜。為了促進技術支持,在模塊>“警報”>中指示錯誤代碼的烘焙機可能出現故障。通過>調整>和>連接>可以根據客戶的意願簡單而舒適地配置該應用程序。
Pilot Roaster Shop應用程序的功能範圍可與PC軟件相當,僅與Probatone Shop Roasters(系列2)兼容。應要求提供改造套件。
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歡迎評論和評論:PRS(at)probat.com
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